Wenn es Ihnen so geht wie uns, dann hat Koffein für Sie oberste Priorität. Besuchen Sie das Airth Coffee + Nuts, eine einladende Laube im Schengen-Bereich, die teils Marktplatz, teils Café ist (halten Sie Ausschau nach der Eselsstatue). Die Beleuchtung ist dezent, der Kaffee exzellent, und man findet dort verführerische handgemachte Schokoladenkreationen, Gourmet-Popcorn, einheimische Nüsse sowie getrocknete Früchte: praktisch für einen Snack während des Fluges oder als Mitbringsel (falls Sie sie bis zur Ankunft nicht verspeist haben). Für diejenigen unter Ihnen, die keinen Kaffee trinken, ist die selbstgebraute Ginger-Limonade ein Genuss. V Coffee + Bites ist ein weiterer Top-Anlaufpunkt für alle, die ihre Koffeindepots auffüllen und Häppchen im griechischen Stil probieren möchten. Es befindet sich auf der Abflugebene im frei zugänglichen Eingangsbereich des Flughafens.
Top-Tipp:  Sie wollen ein bisschen frische Luft schnappen? Dann genießen Sie Ihren Kaffee oder Gebäck frisch aus dem Ofen bei Venetis im Außenbereich, gleich neben dem Eingang 3 zum Abfluggebäude.

Nehmen Sie Ihre griechischen Lieblingsspeisen und -getränke mit auf die Heimreise mit Hellenic Gourmet. Wählen Sie aus traditionellen Käsespezialitäten und Süßigkeiten, erstklassigen Olivenölen und Honigen, klassischen griechischen Spirituosen wie Ouzo aus Lesbos oder Masticha aus Chios. Terkenlis Patisserie (es gibt auch einen Verkaufsstand auf der Ankunftsebene) ist Ihr Anlaufpunkt für süße Spezialitäten aus Kleinasien, wie beispielsweise Tsoureki (Hefezopf) und Bougatsa (Grießpudding in Blätterteig auf mediterranische Art). Im Bistro Attica Athens, einem offenen Marktlokal, das regionale Bauern und ihre Produkte unterstützt, finden Sie organische Tomaten im Glas aus Sparta, Craft-Bier aus Korfu oder Pistazien-Pesto aus Ägina.

Kaufen Sie individuelle Schmuckstücke und andere kunstvolle Kuriositäten von Artpoint, darunter Museumsrepliken und Kupfer-Armreife, die von antiken griechischen Münzen inspiriert sind. Die fantastische Konzept-Boutique All Greek to Me (ausschließlich Gästen im Extra-Schengen-Bereich zugänglich) bietet eine riesige Auswahl, angefangen von samtenen Kaftanen bis hin zu Kykladen-Idolen und Haushaltswaren aus Olivenholz. Um den typisch griechischen Kultobjekten eine spielerische Note zu geben – man stelle sich einen dekonstruierten griechischen Bauernsalat auf Tischläufern vor – schauen Sie doch im Anamnesia im Abflugbereich vorbei. Das Geschäft ist für alle Flughafenbesucher zugänglich. Dort werden Sie auf einen Schlag Ihre gesamte Geschenkeliste abhaken und darüber hinaus ganz spontan sympathischen Krimskrams mitnehmen (hallo, Seeanemonen-Mausmatte). Eine wunderbare Idee für Geschenke, welche eher die Sinne ansprechen, ist die griechische Naturkosmetik-Marke Apivita mit Pflegeartikeln aus einheimischen Pflanzen und Bienenprodukten.
Top-Tipp: Für ein noch angenehmeres Einkaufserlebnis begeben Sie sich zu den weniger überfüllten Last Minute Duty Free-Bereichen in der Nähe der Abflug-Gates.

Genießen Sie in der Bistro Attica Athens Bar ein Glas griechischen Weins aus dem preisgekrönten Weingut Kir-Yianni (irgendwo auf der Welt ist es immer Zeit für einen Schluck Wein). Gönnen Sie sich eine Maniküre, Pediküre oder eine andere Schönheitsbehandlung bei Fairynails. Rüsten Sie sich bei Public oder WHSmith mit Unterhaltungsmaterial für den Flug aus (Eltern erhalten bei The Cartoon Store von ihren Kindern garantiert das Versprechen für bestes Verhalten). Oder tun Sie Ihrer Seele etwas Gutes und besuchen Sie die reizvolle griechisch-orthodoxe Kapelle auf der Zuschauerterrasse – ein einladender Winkel mit gewölbter Decke und bunten Wandmalereien christlicher Heiliger. Gegenüber, im interreligiösen Bereich, sind alle Religionen willkommen.

Stellen Sie sich den Athener Flughafen als zwei verschiedene Gebäude unter demselben Dach vor: Der Intra-Schengen-Bereich ist für Passagiere, die innerhalb Griechenlands oder einem der 26 europäischen Länder des Schengen-Raums reisen, wo keine Passkontrolle stattfindet.  Der Extra-Schengen-Bereich ist für alle anderen abreisenden Passagiere, welche die Passkontrolle durchlaufen müssen. Beide Bereiche besitzen eigene, separate Einkaufsbereiche, Duty- Free-Geschäfte sowie Lokale zum Essen und Trinken.
Außerdem gibt es ein umgestaltetes Satelliten-Abfertigungsgebäude (Satellite Terminal Building), in dem hauptsächlich Charter-Maschinen abgefertigt werden. Es ist vom Hauptgebäude aus über einen 700 Meter langen unterirdischen Korridor zu erreichen und besitzt Duty-Free- sowie Einkaufs- und Gastronomie-Bereiche.