Le Musée d’art cycladique a fait appel aux services du célèbre architecte Stelios Kois et de son équipe pour réorganiser l'espace de leur café - et ils en ont tiré le meilleur parti. Sans les avantages évidents d'un balcon ou d'une cour avec vue, ce recoin entre le cœur néoclassique du musée et son annexe plus moderne profite d’une atmosphère en plein air, avec des conditions climatiques agréables toute l'année, grâce à un toit accordéon en verre et des murs de plantes. C’est super élégant, minimaliste et simple, avec un menu tout à fait assorti. Venez savourer un brunch délicieux, avec des recettes telles que des tartines d'avocat écrasées garnies de flocons de chili, de coriandre et d'un œuf bio, ou une tranche de tarte savoureuse ou un gâteau fraîchement cuit au four avec du thé ou du café.

Rechargez vos panneaux solaires intérieurs  dans ce café inondé de lumière au bord du canal de la SNFCC. Vous êtes ici à l'endroit idéal pour admirer le temple de la durabilité et de l'architecture contemporaine de Renzo Piano, qui est probablement ce qu'Athènes a de plus proche d'un Parthénon moderne. La carte s'adresse à tous les moments de la journée, ainsi qu'à tous les âges et à tous les goûts, proposant une gamme d'options allant des snacks légers comme les brioches et les baguettes aux plats réconfortants comme la lasagne à la viande hachée et le classique fasolakia ladera (ragoût de haricots verts grecs). La cheffe saluée Stavriani Zervakakou (connue notamment pour Cherchez La Femme) s'est inspirée de la riche tradition culinaire grecque, en s'approvisionnant en ingrédients locaux provenant de tout le pays. Le fromage crémeux galeni de Crète, les poivrons doux de Florina et les figues sèches de Kymi ont trouvé leur place sur le menu de Canal, aux prix très raisonnables, qui propose bien sûr également des options pour les végétaliens et les végétariens. La sélection de vins de l'après-midi est élaborée par Madeleine Lorantou du bar à vin Heteroclito et propose un bel assortiment d'étiquettes grecques faciles à boire.

Si vous séjournez dans le nord d'Athènes ou si vous avez le temps d’y faire une excursion pour explorer la banlieue verdoyante de Kifissia (les températures d'été sont de 2 à 3 degrés inférieures à celles du centre-ville), n’hésitez pas alors à ajouter ce musée et son restaurant à votre agenda. Les enfants adoreront le tricératops exposé à l'intérieur, tandis que le jardin offre de nombreux recoins ombragés entre les arbres, un étang couvert de lis et des parterres d'herbes aromatiques. Les plats servis dans ce café-restaurant en plein air ont été créés par le célèbre chef grec Dimitris Skarmoutsos afin de présenter des ingrédients provenant de diverses régions de Grèce, ainsi que des viandes de qualité provenant du monde entier. Une salade aux betteraves jaunes, asperges, radis, graines de tournesol et assaisonnement à l’eau de melon, garnie de fromage Manouri du centre de la Grèce; un peinirli (pizza grecque ovale) avec du fromage metsovone fumé, de la truffe et un œuf poché; un filet de bœuf wagyu servi avec de la purée de pommes de terre, des légumes d'été et une sauce béarnaise à la truffe. C’est un peu cher, mais c’est un endroit tranquille avec une ambiance agréable pour profiter des gloires de la nature qui se trouve tout autour de vous, et même dans vos assiettes.