Courtoisie de: Nice N Easy

Envie de nourriture végétarienne à Athènes? Vous avez le choix, des salades faites sur mesure aux plats exotiques du Moyen-Orient.

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Courtoisie de: It

Courtoisie de: Feyrouz

Feyrouz

Cookoomela Grill

“Cookoomela Grill est en train de réinventer le plus célèbre plat de rue d'Athènes.”

Cela ressemble à un autre joint de souvlaki ordinaire. Mais Cookoomela Grill est en train de réinventer le plus célèbre des plats de rue d’Athènes. Leurs délicieux souvlaki végétariens sont construits autour de la tribu des champignons Cookoomela. Les meilleures ventes sont l’Amanita rouge à l’avocat, mayonnaise végétalienne et sauce tomate, et le Kebab Cookoomela à la lentille, sauce tomate et crème d’amandes, à des prix avantageux. Les frites, faites dans de l'huile d'olive vierge pressée à froid à 80%, méritent également une mention spéciale, ainsi que des emballages biodégradables respectueux de l'environnement.

Courtoisie de: It

Avocado

Avocado est l'un des plus anciens cafés végétariens d'Athènes. Il appartient au fondateur du studio de yoga et de pilates NYSY situé de l’autre côté de la rue. Attendez-vous donc à de nombreux habitués raffinés grignotant des salades saines, une paella végétarienne, des currys riches en noix de coco et des plats à la poile. Le pain est cuit sur place, les vins sont bio et les jus délicieux. Notre boisson préférée est le smoothie au gingembre et au fruit de la passion.

Local Green Organica

Vous vous sentirez en meilleure santé en entrant dans ce nouvel endroit branché pour le déjeuner, dans la rue animée de Perikleous. Le décor ressemble à une pomme verte croquante: les boiseries de type scandinave, les plantes suspendues, en passant par le mur de produits frais. Tout a l'air extrêmement clean. Commandez l'énorme champignon Portobello au tofu (deux pourraient se partager facilement ce plat); un bol de chou-fleur au curry avec des amandes grillées, des raisins secs et du balsamique vieilli; ou créez votre propre bol de salade de rêve à partir d'un menu évolutif spécialisé dans les ingrédients locaux crus. Rafraîchissez-le avec le brocoli au concombre, au gingembre et au citron vert. C'est le tonique parfait pour une journée torride à Athènes. Nous apprécions également le fait que Local Green collabore avec la taverne classique d'à côté. Cela montre à quel point Athènes, ancienne et nouvelle, partage joyeusement la même scène de nos jours.

"Le décor ressemble à une pomme verte croquante."

Courtoisie de: Baba Ghanoush

Baba Ghanoush

Mama Tierra

Courtoisie de: Mama Tierra

Courtoisie de: Nice n Easy

Nice n Easy Seaside

To Vazaki

Courtoisie de: To Vazaki