Courtoisie de: Yi

Du souvlaki à la glace, nous avons recensé pour vous les meilleurs établissements qui proposent de la nourriture végane dans la capitale.

Par Amanda Dardanis

Peas

Courtoisie de: Peas

Courtoisie de: Ohh Boy

Ohh Boy

Healthy Bites

Courtoisie de: Healthy Bites

“C’est le genre d’endroit que l’on voudrait avoir juste en face de chez soi.”

Melikrini

Ice Queen Gelato

Près du musée de l’Acropole, Ice Queen Gelato propose des gourmandises glacées pour les végétaliens qui aiment une note sucrée. Leur variété de glaces d’origine non animale change régulièrement, mais présente en général quatre goûts (qui peuvent être très divers, de la poire à la prune ou à la grenade). Leurs gaufres véganes au Nutella et à la « crème » fraîche donnent envie de s’extasier, mais vous ne risquez pas non plus de vous tromper en prenant un cappuccino ou un sandwich végans. Le cadre est simple, mais l’intérêt réside surtout dans les friandises, non ?

Courtoisie de: Anana

Anana Coffee|Food

Lime Bistro

Photo: Thomas Gravanis

Courtoisie de: Crudo

Crudo

Bamboo Vegan

Si vous voulez cuisiner quelque chose vous-même, ou simplement vous approvisionner en collations (y compris en délicieux sandwiches végétaliens), rendez-vous à Bamboo Vegan, un sympathique mini-marché et café qui propose du café au lait végétal, des smoothies et des versions véganes des feuilletés et friandises grecs. Goûtez le chocolat glacé au lait de noisettes, ou la salade bowl du jour (par exemple celle de pois chiches, courgette, tofu et betterave avec une vinaigrette au poivron rouge). 

“Un sympathique mini-marché et café qui propose du café au lait végétal.”

Yi

Yi, ou « terre » en grec, est un café-restaurant de Glyfada, lumineux et vert. La nourriture sans lactose, sans sucre et sans gluten, est aussi soignée et joliment présentée que la décoration (et les gens). Goûtez les bowls de chia, la salade grecque à la feta de noix de cajou, ou le latte d’amandes accompagné d’une tranche de carrot cake dont vous ne pourrez plus vous passer. L’établissement est particulièrement apprécié des fans de gymnastique de Holmes Place, qui se trouve à proximité.

Plant Kingdom

Courtoisie de: Plant Kingdom

Trivoli

Les habitants aiment Trivoli, un « kafenio végétalien » modeste et chaleureux, situé dans la banlieue d’Ilioupoli (à une vingtaine de minutes du centre de la capitale). On y sert des versions sans viande de plats classiques grecs – wraps au souvlaki de champignons, pastitsio au quinoa, moussaka au soja –, délicieuses et à des prix raisonnables.

Courtoisie de: Vegan Fairies

Vegan Fairies