Photo: Georgios Makkas

Si vous voulez goûter à des saveurs grecques typiques, vous devez essayer ces dix plats traditionnels. De l’atherina au galaktoboureko, voici les spécialités à goûter – et les endroits où les déguster.

Par Kimon Frangakis

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Photo: Eleni Veziri

L'atherina à Kochili

Taramosalata chez Vassilenas

Photo: Eleni Veziri

Photo: Eleni Veziri

Barbounia chez Margaro

Hortopita à Cookoovaya

Photo: Eleni Veziri

Photo: Georgios Makkas

Lahanodolmades chez Oikonomou

Paidakia chez Kritikos

Photo: Eleni Veziri

Courtoisie de: Yerasimos Domenikos

Feta chez Kostarelos

Lakerda à Lesvos

Photo: Eleni Veziri

Photo: Eleni Veziri

Tzatziki à Agios Merkourios

Du galaktoboureko à Stani

Photo: Eleni Veziri