Faites le test. Mentionnez le nom (C'est un) Village et regardez presque tous les Athéniens sourire. C'est parce que tout le monde connaît et aime ce petit bar au grand cœur. Lorsque "Village" a ouvert ses portes sur la place Saint George à Kypseli en 2016, c'était un bar de jazz doux, qui tenait compagnie à la grande église du quartier et un groupe de restaurants familiaux. Avec le temps cependant, son confort réconfortant a attiré les Athéniens de toute la ville, et sa popularité a à elle seule relancé cette place rétro (et osons le dire, toute la zone). Maintenant, Village est littéralement un village, avec des foules cool qui vibrent depuis les tables installées sur le  trottoir, depuis le brunchs énergétique tôt le matin aux boissons séduisantes de fin de soirée. La carte des cocktails est dédiée aux rues autour de la place, qui en fait portent toutes le nom d'îles grecques, mais le dernier best-seller est simplement « Plateia » (qui signifie place), avec du rhum vieilli et des framboises. Accompagnez-le de leur plat vedette : le « Village Club Sandwich » qui est comme un câlin dans une assiette.

Juste derrière le centre culturel Onassis Stegi, vous trouverez ce repaire cosmopolite qui a lancé la transformation du futur Neos Kosmos en un quartier athénien porteur. Naif, est un endroit sans prétention, qui vise à plaire (plutôt qu'impressionner la foule sur Insta). Petros, le fondateur et propriétaire, a créé un menu de cuisine qui fait l'unanimité comprenant de délicieuses pizzas (nous recommandons la blanche avec 3 fromages et huile de truffe), de nuggets de poulet croustillants et des produits frais de saison comme des plats comme des légumes farcis. Faites défiler la carte des vins pour découvrir des vignobles éco-responsables et indépendants dont la liste est renouvelée tous les trois mois. Côté cocktails signature, on retrouve les classiques : le Campari Spritz et le Negroni. Prenez l'une des tables d'angle pour une vue inspirante de “ALL WE HAVE IS WORDS, ALL WE HAVE IS WORLDS", l'œuvre d'art emblématique au néon de l'autre côté de la rue Stegi. Et ne vous inquiétez pas de votre apparence ici. Petros dit que vous êtes le bienvenu, « même en pyjama ».

Vous avez entendu parler de l'ambiance d'Athènes ? Voici l'endroit pour l'essayer par vous-même, loin des sentiers touristiques. Dans la rue Michalakopoulou, connue pour sa cuisine de rue disponible bien après les heures classiques d'ouverture, vous trouverez la place Brazil (un nom approprié pour ce lieu de rencontre urbain animé). Suivez qui vient de derrière le parc verdoyant et repérez les arbres aux néons roses. Le lot 51 est ce que vous appelleriez un bar de destination. Il a ouvert ses portes en tant que café de spécialité à l'origine (le café glacé est leur super pouvoir), mais s'est maintenant transformé en un coin nocturne branché à l'ambiance de "surfeurs" et où les cocktails exotiques coulent à flots. Les dernières concoctions incluent : un « Litviak Aviation » (London dry gin, sirop au miel aromatisé à la camomille, violettes et liqueur de Marlet à base de melons français) et un « Calvadier » ( avec Calvados VSOP, Campari et eau de rose). Si vous voulez passer du temps avec les gens cool, évitez les tables intérieures et extérieures soucieuses du design et dirigez-vous directement vers les marches sur le côté, c'est The place to be.

C'est un fait urbain universel que les ponts ferroviaires attirent les bars cool, et que les bars cool attirent les gens cool. Et c'est un fait qu'à Petralona, les balades dans cet authentique quartier athénien se terminent inévitablement à Rudu. Ce café-bar groovy se trouve juste sous le pont ferroviaire électrique dans cet endroit idéal où Petralona fusionne avec Keramikos. Rudu est animé de jour comme de nuit. Surtout la nuit, grâce à la bande-son triée sur le volet par des têtes de gauche venues de tout Athènes (les propriétaires réservent régulièrement des sets de DJ funk, disco et indie pour que vous ne sachiez jamais sur quoi vous allez tomber, ce qui aide à garder les choses intéressantes.Prenez une table à l'extérieur et installez-vous avec une foule locale décontractée pour quelques bouchées ou un café. Leurs cocktails sont également de premier ordre. Rudu privilégie les spiritueux associés à des fruits frais et des sirops faits maison, et les nomment d'après des chansons, des films et des références de la culture pop. Optez pour la boison de base, "Siamese Dream", à base de gin (pas de citrouille écrasée dedans, nous en avons peur, mais l'association  dupoivre rose et du romarin vous rendra accro), ou canalisez votre Brando intérieur avec un Viva Zapata épicé pendant que vous Instagrammez le néon inspirée des Smiths, la signature de Rudu .