Foto: Thomas Gravanis

Mit modernen Variationen, die von günstig bis extravagant reichen, entdeckt eine neue Welle kreativer Köche die regionale griechische Küche wieder.

von Despina Trivolis

Foto: Thomas Gravanis

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Tsiftis

Akra

Foto: Thomas Gravanis

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Pharaoh

Fita

"Die beiden Chefshaben hier ein unprätentiöses gastronomisches Juwel geschaffen, dessen täglich wechselnde Speisekarte jede Menge Überraschungen zu vernünftigen Preisen bereithält".

Foto: Thomas Gravanis

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Rakor

Mani Mani

Mit freundlicher Genehmigung: Mani Mani