Sobald Sie einmal die Luft in der Evripidou Straße eingeatmet haben, wird ihr unverwechselbarer Duft schwer zu vergessen sein. Das faszinierende Aroma kommt von der Mischung aus Lebensmitteln und Gewürzen, die aus den Läden mit offener Front kommen. Die Evripidou-Straße mit dem Spitznamen "Magen der Stadt" verläuft durch ein Gebiet im Zentrum Athens, in dem Uhren und Kalender still zu stehen scheinen und sich Kulturen aus aller Welt mit dem alten Athen vermischen.
Hier befindet sich die zentrale Athener Markthalle der Stadt, Varvakios Agora. Es gab seit 1886 keinen Tag, an dem er seine Türen geschlossen hatte. Sie finden alles Wesentliche: Obst, Gemüse, Gewürze, Nüsse, Aufschnitt, geräucherten Fisch, Kräuter, Käse, Eier (viele Eier), Oliven, Fleisch jeder Form, Größe und Herkunft sowie handwerkliche Produkte aus ganz Griechenland. Aber was wir lieben, sind die versteckten Orte in der Evripidou- Straße.
Foto: Thomas Gravanis
Foto: Thomas Gravanis
Kleine, familiengeführte Unternehmen sind seit Jahrzehnten die Lebensader dieser Straße und macht sie zur ersten Anlaufstelle für Athener, die sich für Lebensmittel interessieren. Es liegt einen Block hinter der anderen historischen Straße im Zentrum Athens, Aiolou, wo sich die legendäre Konditorei Krinos befindet, die göttliche Loukoumades serviert - gebratene Teigkugeln, die in Honig und Zimt getränkt sind.
Auf der rechten Seite des zentralen Marktes befindet sich Strounga tou Moria (21 Evripidou-Straße). Hier werden alle denkbaren griechischen Käsesorten verkauft, von Feta über Myzithra und Kasseri bis hin zu Joghurt und Butter. Es befindet sich seit 1886 am selben Ort. Was Sie am meisten in die Evripidou-Straße lockt, ist der berauschende Geruch von Gewürzen an jeder Ecke.
Bahar (31 Evripidou- Straße) ist seit 1940 als Lieferant von Gewürzen, Kräutern, ätherischen Ölen, getrocknetem Gemüse und Getreide tätig. Egal, wann Sie vorbeigehen, es wird eine Reihe von Kunden auf der Straße geben. Mit über 2.500 Warensorten ist es das Lieblingsgeschäft einiger der berühmtesten Köche Griechenlands.
Gleich nebenan befindet sich Gennaiopoulos (31-33 Evripidou-Straße), Ihre Anlaufstelle für Nüsse aller Art. Die Mitarbeiter warten darauf, Ihre Bestellung entgegenzunehmen.
Kurz bevor Evripidou auf die Sokratous –Straße trifft, sehen Sie einen Kellerladen mit dem Namen To Fthino Ypogio, der seit 70 Jahren eine Quelle für Grundnahrungsmittel in der Nachbarschaft ist. Im Inneren finden Sie eine große Auswahl an Linsen, Kichererbsen, Bohnen und verschiedenen Nudelsorten zu erstaunlich günstigen Preisen.
Sobald die Läden für Gewürze und Hülsenfrüchte ein Ende haben, beginnt der Himmel für Feinkost-Junkies. Die erste Station ist Arapian (41 Evripidou-Straße), das 1935 eröffnet wurde. In diesem legendären Geschäft lernten die Athener die Aromen des Nahen Ostens mit seinem göttlichen Pastourma und den Sujuk-Würsten kennen.
Die dritte Generation dieses Familienbetriebs hat die Tradition weiterentwickelt und ein Mezedadiko (Meze-Restaurant) namens Ta Karamanlidika tou Fani (1 Sokratous Straße) eröffnet, in dem Sie traditionelle griechische Vorspeisen probieren können, die immer zusammen mit einem Glas Ouzo oder Tsipouro serviert werden.
Foto: Amalia Kovaiou
Foto: Georgios Makkas
Auf der anderen Straßenseite befindet sich Miran (45 Evripidou Straße). Gegründet im Jahr 1922, verkauft es alle Arten von Wurstwaren und hat ein gut gehütetes Geheimnis: Auf der Rückseite befindet sich eine Terrasse, die als eine Art improvisiertes Restaurant fungiert. Bestellen Sie alles, was Ihnen beim Blick in die Schaufenstern das Wasser im Mund zusammenlaufen lässt, und genießen Sie es auf einer Platte an einem Tisch.
Darüber hinaus wird die Evripidou-Straße zu einem kulturellen Schmelztiegel, in dem Asien auf den Nahen Osten trifft. Seien Sie abenteuerlustig und wagen Sie sich in die chinesischen Großhändler, indischen Lebensmittelhändler und kleinen Friseurläden.
Nachdem Sie den Geschmack und die Aromen von Evripidou erkundet haben, werden Sie zweifellos hungrig nach mehr sein. Wählen Sie aus zwei Läden, die das saftigste Fleisch der Stadt servieren. Kir-Dimitris (74 Evripidou Straße & Menandrou) stellt seit fast 30 Jahren klassische Souvlaki her. Der Ort ist auch bekannt für seine fantastischen Biftekia (Frikadellen), die aus dem frischesten Rinderhackfleisch hergestellt werden.
Telis (86 Evripidou Straße) wurde der König der Evripidou-Straße genannt. Hier sollten Sie sich den gegrillten Schweinekoteletts hingeben, die von Premierministern und Astronauten gleichermaßen verzehrt wurden.