In der Antike war der Keramikos wegen seiner Töpferwerkstätten bekannt („keramos“ heißt auf Griechisch Ziegel). Das Gebiet wurde durch die Stadtmauer in den inneren und den äußeren Kerameikos unterteilt. Vor dem Stadttor lag der Friedhof, wo prominente Athener bestattet wurden. Heute ist er eine faszinierende archäologische Stätte.
Carolina hat sich diese Nachbarschaft wegen der interessanten Geschichten dahinter, vor allem aber wegen der großen Auswahl an exzellenten, authentischen Restaurants, Fachgeschäften und Märkten für ihre kulinarischen Touren ausgesucht.

Carolina führt uns zu einem kleinen Speziallebensmittelladen voller Erzeugnisse aus dem ganzen Land. Sie erzählt uns, dass „diese Läden mit super lokalen Produkten ein Ergebnis der Griechenlandkrise“ seien. Junge Städter, die ihren Job verloren hatten, entschlossen sich, zu den Bauernhöfen ihrer Großeltern zurückzukehren und sich in den Familienbetrieb einzubringen. Sie haben die Produkte aufpoliert, von der Verpackung bis zum Marketing, und angefangen, sie in eben solchen Delikatessläden anzubieten, wie dem, den Carolina uns jetzt zeigt.
Der andere Aspekt dieser Bewegung von der Farm auf den Teller ist der Laiki, der örtliche wöchentliche Bauernmarkt, der jeden Dienstag in Keramikos mehrere Wohnblocks einnimmt. Carolina greift sich eine riesige Quitte und erzählt uns, was man damit alles kochen kann. Sie hebt einen Granatapfel hoch und untersucht ihn, und sie kauft sogar ein paar Möhren für ihre eigenen Kochprojekte. Sie erklärt uns, dass diese Bauernmärkte in ganz Athen an verschiedenen Wochentagen stattfinden und alles anbieten, von leuchtenden Orangen und Bergen von Grünzeug bis zu frischem Fisch.